Website Zwilling Eigenschappen
- KWALITEIT: De speciale staalformule van ZWILLING J.A. HENCKELS imponeert door zijn optimale evenwicht tussen chroom- en koolstofgehalte – het geheim van zeer hoogwaardig staal. Messen met het kenmerk FRIODUR worden tijdens een speciaal ijshardingsproces hoogwaardig veredeld. Zij zijn buitengewoon scherp, corrosiebestendig en flexibel.
- FUNCTIONALITEIT: Dankzij het doorlopende snijvlak kan er tot aan de krop mee worden gesneden. Daarnaast vormt het een combinatie van de Japanse en Europese snijcultuur.
- PRECISIE: SIGMAFORGE messen, met precisie uit één stuk staal gesmeed voor een vlekkeloze geometrische vorm. Basisvoorwaarde voor exacte slijping en optimale snijeigenschappen
- GEBRUIK: De unieke geometrische wigvorm van het lemmet garandeert een optimale stabiliteit en een lichte snede; de gebogen nieuwe kropvorm zorgt voor een veilig en nauwkeurig gebruik.
- DUURZAAMHEID: De klassieker voor de professionele keuken. Het design met 3 klinknagels met doorlopende angel bezit een indrukwekkende optimale balans.
Lijnen van Zwilling
***** Five Star
****Four Star
All Star
Enfinigy
Essence
Fresh & Save
Fresh & Save Cube
Gourmet
Minimale
Nova
Now S
Passion
Pro
Professional S
Sorrento
Spectrum
Superfection Classic
Thermo
Twin Gourmet
Twin Grip
Twin L
Twinny
Twinsharp
Xtend
Z-CUT
Zwilling Joy
Zwilling Plus
Zwilling Table
Zwilling Varia
